星期日, 12月 30, 2012

完美的懶人宵夜 _ 台式鹹粥

距離2013年不到24小時的現在(我說的是台灣時間)心裡面真的是五味雜陳的吧


已逝去的2012不論是好是壞, 總是在不到24小時的以後, 就會邁向一個新的2013, 


無奈外面的天氣真是天寒地凍的冷的,  我只想躲在棉被裡面看電視裡的跨年轉播


要跟着跨年, 肚子總得要顧吧!不過翻開冰箱又懶的切菜洗菜烤個雞....唉


所以只要準備好“剩菜剩飯“ 就可以來一場“完美的懶人宵夜"囉


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星期三, 12月 26, 2012

牧羊人派 (Shepherd's pie)


記得2009年貝蒂在英國當學生的時候
適逢年底的聖誕節, 
貝蒂在零度以下的大雪中來到倫敦玩,  
夜晚住在貴死人的hostel裡面
只能吃著Tesco的現成微波食物, 
心裡面只覺得外國人的聖誕節一點feeling也沒有,而且天氣好冷喔 >''<

今年的聖誕節貝蒂住在倫敦了, 
這一天所有英國的火車、公車、地鐵、商店等等...... 
反正你所有能想到的通通關門不營業、也不服務客人
這一天的街道安靜的連行人也沒有
貝蒂只能自己想像所有的人都躲在家裡團聚
吃著烤火雞, 圍著火爐, 唱著聖歌吧!
牧羊人派

所以我似乎可以感受到那麼一點聖誕節味道了,  
這道牧羊人派,  就當作這聖誕節裡應景的食物吧 ❤❤❤